Tecnologia Social é modelo de comércio justo
TS transforma lixo em adubo e gera renda para famílias na periferia de Cuiabá
Os resíduos que deveriam se tornar o
lixo de um supermercado na cidade de Cuiabá, Mato Grosso, é
transformado em adubo pelo Instituto Centro de Vida (ICV) e logo é
utilizado na produção de hortaliças orgânicas. Essas hortaliças são
vendidas no mesmo supermercado que faz a doação do lixo, e a renda
adquirida nas vendas é revertida para as famílias que integram o
projeto Conexão Cheiro Verde.
Tudo isso é possível por meio de uma
parceria entre o ICV e a Rede de Supermercado Modelo, que resultou na
Tecnologia Social "Conexão Cheiro Verde - Modelo de Comércio Justo”. O
supermercado é responsável pela doação e entrega dos alimentos ao ICV
que, junto às famílias da comunidade Jardim Vitória, desenvolve a
Tecnologia Social, transformando os resíduos orgânicos nos adubos que
serão utilizados no plantio das hortaliças.
Os resíduos orgânicos são ricos em
componentes minerais e quando se juntam a materiais secos, como folhas
secas de árvores, entram num processo de compostagem transformando-se
em terra vegetal. É nessa terra que as hortaliças vendidas nos
supermercados são plantadas. A explicação é de Erlon Marcelino Bispo,
coordenador da TS.
"A Tecnologia Social resolve o problema
dos resíduos orgânicos no meio ambiente. O lixo produz o chorume que
afeta o lençol freático poluindo as águas, além de dificultar o trabalho
dos catadores quando vão selecionar material reciclado.
As 600 cebolinhas que são colhidas
diariamente pelo projeto são distribuídas para 6 dos 10 supermercados da
Rede Modelo em Cuiabá. Hoje, cerca de 10 famílias integram o Conexão
Cheiro Verde e são beneficiadas pelo projeto, que gera em média 430
reais mensais para cada uma delas.
Para Erlon, além da questão ambiental, o
projeto ajuda a promover a vida das pessoas que estão à margem da
sociedade, que na infância não tiveram acesso à educação e hoje não têm
oportunidade no mercado de trabalho, proporcionando dignidade a essas
pessoas.
Recentemente, o projeto firmou um
convênio com a Fundação Banco do Brasil. O convênio prevê a doação de
máquinas que irão auxiliar no trabalho tornando-o menos braçal. O
acordo possibilitará a expansão do projeto, beneficiando ainda mais
famílias da comunidade.
*Chorume: é um líquido
escuro que possui alta carga poluidora. O potencial de impacto do
efluente está relacionado com a alta concentração de matéria orgânica,
reduzida biodegradabilidade, presença de metais pesados e de
substâncias recalcitrantes.
Reportagem exibida em 05/08/2011